Почему ночью тянет к холодильнику?

Avatar_Pochemu_nochyu_tyanet_k_holodilniku

Если в холодильнике есть торт и котлеты, то притягивают мысли поздней ночью к еде. Почему в это время труднее противостоять пищевым соблазнам? Ночью члены семьи спят, и никто не видит прегрешение. Узнаете, почему ночью тянет к холодильнику?

Вредно ли поздно есть?

Pozdniy_uzhin

Если едите поздно вечером без необходимости, то набираете вес. Это тоже вредно для здоровья. Слышите эти вещи снова и снова, когда дело доходит до позднего ужина. Но верны ли эти утверждения? Узнаете, когда есть вечером и как выглядит поздний ужин.

В принципе неплохо, если поесть позже. Люди, которые работают допоздна и могут только поздно поесть, могут сделать глубокий вдох. Важнее, сколько времени проходит между последним приёмом пищи и сном.

Действительно ли поздний ужин влияет на набор веса или потерю, неясно, и наука пока не нашла чёткого ответа на этот вопрос. Но откуда такие заявления? Ключевое слово здесь – секреция инсулина. Когда что-то едите, уровень сахара в крови повышается, и в результате высвобождается инсулин.

Поэтому, если едите непосредственно перед сном, тело выделяет инсулин. Этот процесс приводит к увеличению веса. Но эта теория не доказана. Если хотите сохранить вес, имеет значение только баланс калорий, а не время приёма пищи. Если в течение дня были только лёгкие приёмы пищи, то в обильном ужине нет ничего плохого.

Есть формула, которой придерживайтесь. Подождите два часа после последнего приёма пищи, после чего спокойно ложитесь спать. Потому что, если ложитесь спать вскоре после еды, то плохо спите, потому что желудок ещё работает.

Если дадите себе времени и будете придерживаться «двухчасовой формулы», у тела будет время, чтобы переварить пищу, и будете лучше спать. Но и здесь есть голоса против этой формулы.

Тело и разум живут привычками. Если не успеете сделать так, чтобы между едой и сном проходило два часа, то тело привыкнет к этому. В принципе, от еды просыпаешься, но некоторые этого не чувствуют.

Когда ужин приводит к набору веса?

Pozdniy_uzhin_privodit_k_naboru_vesa

Мы голодны, но ещё рано для ужина, потому что ещё только 17:00. Это означает, что идёте к холодильнику и балуете себя закуской. Плотный ужин, как и планировалось, состоится чуть позже, а перекус на диване обязателен.

И эта процедура заставляет набирать вес. Потому что потребляете больше калорий, чем нужно. Как объяснялось ранее, вес зависит от баланса калорий. Если сжигаете больше калорий, чем потребляете, то худеете. Если наоборот, то набираете вес. Лучше избегать неосознанного перекуса перед ужином, так как это меняет баланс калорий дня с ног на голову.

Некоторые люди также клянутся, что пропускают ужин, чтобы похудеть. В целом это не проблема, если пообедали чуть позже. Но чего стоит избегать, так это ложиться спать голодным.

Можно ли есть поздно вечером?

10_produktov_na_noch

Ответ на этот вопрос не в том, чтобы запретить определенные продукты. Конечно, ешьте всё, что хотите, в любое время. Но если хотите питаться осознанно и здорово, есть полезные советы. Если очень хотите пиццы после долгого рабочего дня, съешьте и пиццу тоже. Пицца ещё никому не повредила.

Это становится нездоровым только тогда, когда начинаете регулярно есть фаст-фуд. Однако, если делаете это время от времени, то не заметите никаких негативных последствий.

Поэтому, если едите поздно после работы, то еда должна быть лёгкой и богатой белком. Это имеет то преимущество, что пища не тяжела для желудка и не влияет на вас, когда ложитесь спать.

Исследование ночной трапезы

Eda_v_ume

Чтобы изучить это явление подробно, участникам теста показали в разное время дня фотографии нездоровых угощений (печенье, пирожные, калорийные бомбы) и изображения здоровой пищи (овощи, фрукты и зерновые продукты).

В исследовании принимали участие только женщины, вероятнее всего, потому что прекрасный пол чаще грешит по ночам и больше, чем мужчины. Женщины заботятся о стройности фигуры.

В ходе исследования сначала продукты представляли утром, а затем вечером, и параллельно сканировалась активность определенных областей в мозге испытуемых.

Неудивительно: сразу было обнаружено, что независимо от времени суток, вид «нездоровой» калорийной пищи активирует области счастья в мозге больше, чем здоровая пища. По крайней мере, оптически Fast Food и прочее имеют преимущество, стимулируя области мозга при виде продуктов, которые нравятся.

Эти центры поощрений запускаются чаще при виде калорийных вкусностей не утром, а вечером. Ночью же мысли о вкусной пище запускают приступ ночного переедания.

Пробуждение ощущения счастья

Sladosti_probuzhdayut_oschuschenie_schastya

Но на самом деле, похоже, всё наоборот! Сканер мозга показал, что вид торта вечером не активировал систему вознаграждения участников теста так же, как утром. Участники заявили, что хотят сладостей вечером, несмотря на сытость, но меньше, чем утром.

Так что же происходит, если хочется перекусить в ночное время? Назойливое стремление перекусить все-таки приводит к холодильнику, где нездоровые конфеты и пироги привлекают больше, чем полезный, но кислый огурец. Как всегда!

Но так как область вознаграждений в мозге вечером работает не так активно, как утром, поздним вечером и ночью хочется и приходится есть больше сладостей, чтобы пробудить то же, что и утром, ощущение счастья.

По крайней мере, это относится к женщинам, так как исследование проводилось с участием женщин. Возможно, у мужчин это по-другому. Однако в исследовании такого рода испытуемые должны были представлять себе не только печенье и пирожные, но и колбасу, чипсы и пиво. Тестирование проводилось во имя науки и прогресса.

Причины ночного аппетита

Гормональный дисбаланс, низкая активность физического тела, неправильное питание, тревожный сон приводят к холодильнику поздно ночью. Стресс и плохое настроение также влияют на аппетит.

Nochnoy_appetit

Физическое тело

Гормоны голода (лептин) и сытости (грелин) заставляют искать что-то съедобное при дисбалансе. При гормональных изменениях беременным женщинам хочется солёненького огурчика со сгущёнкой. Гормоны влияют на обоняние и вкус, возникает тяга к некоторым продуктам. При грудном кормлении маме хочется чаще перекусить.

Изменение гормончиков (прогестерона, эстрогена) перед наступлением ПМС усиливает тягу к трапезе, особенно к углеводной пище. При плохом сне или постоянных пробуждениях в ночное время нарушается уровень гормонов, отвечающих за цикличное регулирование голода, бодрствования-сна и сытости. Это также вызывает желание есть по вечерам.

Если в рационе мало белка и клетчатки, то не почувствуете сытости, а возникнет тяга к еде и голод, хотя приняли много калорий. Только не путайте жажду с чувством голода. Проявляя физическую активность, меньше желание поесть.

Если реже едите то, что любите, то тяга к этой пище снижается. Помните, что тяга к жрачке и кишечная микробиота связаны. Сахар и жирная пища тоже вызывают зависимость и тягу к трапезе.

Devushka_s_idealnyimi_parametrami_i_figuroy

Психика

При стрессе повышается уровень кортизола (гормон), который соединён с голодом. Импульсивные и эмоциональные люди чаще тянутся к тарелке.

Если привыкли есть у телевизора или ноутбука попкорн, то срочно убирайте эту привычку. Плохое настроение заменяйте хорошим, уныние выгоняйте. Это тоже притягивает к пище.

Способы снижения тяги к еде

Napolnenie_holodilnika_poleznoy_pischey

Пейте больше жидкости

Если хочется перекусить, выпейте стакан водички и подождите 2 минуты. Организм утолит жажду и не будет сигналить, что голоден.

Увеличьте долю белка

Ешьте больше мяса, рыбки, молочных продуктов, увеличивая долю белка. Исследования показали, что увеличение количества белка в пище до 25% снижает желание к трапезе на 60%.

Планируйте рацион

Если распишете пищевой рацион по дням и неделям, то фактор спонтанной жрачки снизится. Зная, что ждут на ужин замороженные овощи, легче справитесь с тягой к шоколадному тортику.

Избегайте навязчивого голода

Navyazchivyiy_golod

Голод часто заставляет трапезничать. Поэтому питайтесь правильно и регулярно. Не создавайте длительных интервалов голодания по 18 часов. Привычный и классический распорядок — это завтрак-обед-ужин.

Убирайте стресс

Стресс сильно влияет на привычки поесть, и особенно у женщин. При стрессе увеличивается кортизол в крови, и жирок собирается в районе животика.

Борьба со стрессом зависит от многих факторов. Контролируйте разум, эмоции, держите ровность и спокойствие. Ведите осмысленную жизнь, сознательно развивайтесь в духовном плане, планируйте события, будьте дисциплинированными. Не обращайте внимания на коварные мысли.

Больше спите

Melatonin_vyirabatyivaetsya_pri_pravilnom_nochnom_sne

Мелатонин вырабатывается при правильном ночном сне

Недостаток в отдыхе и сне сбивает выработку гормонов. Вот и появляются расстройства аппетита, приступы и тяга к перекусу. По данным исследования, проблема с аппетитом у людей после плохого сна выше на 55% по сравнению с нормальным сном. 4 ночи хорошего сна требуется после одной бессонной ночи.

Избегайте походов в магазины при голоде

Поход в продуктовый магазин — это бич для проголодавшегося человека. Ум физический заведёт в тупик и перекормит при виде вкусных продуктов.

На полках и в холодильниках супермаркета выставлены не лучшие и вредные образцы. Не покупайте, что рекламируют. Соблюдайте правило: поход за продуктами делаю только после трапезы.

Выводы

Legkiy_desert

Тяга к еде приводит к увеличению веса и к пищевой зависимости. Если случаются срывы часто, то проверьте состояние здоровья. Осознанность в еде и забота о любимом помогают справиться с беспорядочной трапезой.

Заменяйте трапезу любимым занятием. Например, медитируйте, правильно подышите, послушайте спокойную музыку, прогуляйтесь на природе или почитайте детектив.

Если эти способы не помогут, то проконсультируйтесь с врачом или диетологом по пищевому поведению. Возможно, в работе организма сбой и нужна диагностика.

Но не принимайте на ночь разные биодобавки (например, мелатонин) или снотворные препараты для лучшего сна. Такие средства помогут заснуть. Но ночью можете проснуться сонным, расслабленным и потянет к холодильнику. Контроля нет.

Конкретных и однозначных советов, рекомендаций против ночной трапезы нет и не найдёте. Зависит от генетики, гормонов, биоритмов и обмена веществ человека. Каждый организм индивидуален. Прислушивайтесь к сигналам организма, а не ума.

Не издевайтесь над физическим телом, а любите, кормите, лелейте божественное создание и любимое чадо. Экстрим ни к чему. Правильное и осознанное питание — это кит здоровья. А почему ночью тянет к холодильнику? Ответ в голове.

Почему ночью тянет к холодильнику? (видео)

Осознанной еды и крепкого здоровьица!

Автор: Королёв Сергей

Поделиться ссылкой:

3 комментария к “Почему ночью тянет к холодильнику?”

  1. Мне кажется, что всё сильно зависит от человека, которого тянет ночью к холодильнику. От образа жизни и системы питания этого человека. Одно дело, когда спортсмен не может уснуть без сладкого десерта на ночь, другое — когда человек заедает стресс или бессонницу. Конечно, на ночь действительно есть вредно, но самое главное — это уметь сохранять баланс между теми калориями, которые тратятся организмом и которые поступают в него.

    1. В ходе научного исследования по приёму пищи в позднее время учёные сканировали активность определенных областей в мозге, в основном, женщин. Получился интересный вывод: в позднее время хочется есть сладости, чтобы пробудить утреннее ощущение счастья. В тестировании принимали участие женщины. Благодарю за комментарий.

  2. Интересная информация! Меня раньше тоже по ночам тянуло на сладости и вредности, но потом наладила свой режим питания и теперь стакан кефира на ночь — это все, что нужно организму.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Прокрутить наверх